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Recette de base je vous appris a faire naitre une souche de kombucha a partir dune bouteille du commerce.
Comment faire du kombucha maison. Pour faire 2 litres de kombucha 2 litres deau 250 g de sucre de canne complet 4 sachets de the 250 ml de base liquide livree avec le scoby 1 grand bocal 1 tissu fin etamine 1 elastique 1 passoire 1 souche de kombucha scoby comment faire du kombucha maison. La force du the pourr. La kombucha nature a une saveur acide ressemblant a celle du vinaigre associe au gout naturel du the sucre. Pamplemousse framboise peche clementine etc.
La kombucha est une boisson sucree produite par fermentation. Si vous avez deja bu un kombucha tel que rise vous savez que le petillement est agreable a avoir. Comme ca on peut simplement le vider a mesure et recommencer. Vous avez maintenant une mere qui doit ressembler a peu pres a ceci avec quelques millimetres de plus.
Portez leau a ebullition et retirez du feu. Comment faire votre premiere boisson de kombucha. Photo par glen carrie unsplash. Lequipement pour faire du kombucha.
Alors voici comment optimiser votre petillement maison en plus dupgrader la saveur de votre kombucha.
